Кардамон зеленый молотый Шри Ганга, 100 грамм

Кардамон зеленый молотый Шри Ганга, 100 грамм

873 руб.
Наличие: Есть 3 шт.
Бренд: Shri Ganga Pharmacy (Rishikesh) Ltd

Страна происхождения: Индия

Состав: кардамон зеленый молотый

Кардамон семена

Использование кардамона сегодня настолько широко распространено в Индии, что он входит в состав почти всех приправ и масал, которые существуют в стране. В отличие от большинства специй, кардамон не вызывает повышение температуры организма, а наоборот, снижает ее, поэтому его можно употреблять во время затяжных болезней.

Кардамон полезные свойства

Кардамон, который используется в лечебных целях, называется зеленым. В отличие от коричневого или, по-другому, черного, он оказывает намного более выраженное действие на организм человека.

Зеленый кардамон представляет из себя семенной карман, в котором содержится несколько небольших, круглых семян. Именно эти семена обладают полезными свойствами. Их заваривают в горячей воде, толкут в ступах и сочетают с другими специями.

Большое кулинарное распространение кардамона объясняется его большой универсальностью и уникальным, чуть горьковатым, пряным вкусом. В составе масал, он отлично подходит для бобовых блюд, а также классических индийских гарниров на основе риса басмати и гороха нута.

В аюрведе отмечается полезное действие кардамона на многие системы и органы. Кардамон употребляют при простудных заболеваниях в качестве отвара с имбирем и гвоздикой. Он улучшает кровообращение без повышения температуры тела, способствует смягчению горла, обладает антисептическим и успокаивающим действием на организм. Лечит он фарингит, хрипоту, сухость в горле и во рту, нарушения дыхательной системы, помогает при бронхитах, особенно хронических.

Боль в животе проходит быстро при заваривании смеси кардамона, имбиря и гвоздики. Она же помогает устранить последствия переедания или употребления жирной пищи. Кардамон благотворно действует на организм при недержании мочи, несварении, способствует размельчению камней в почках, помогает при нарушении функций щитовидной железы. Используют его и в качестве успокоительного средства при заболеваниях нервной системы, сердечно-сосудистой системы и многих других болезнях. Заваренный кардамон снижает вероятность рвоты при токсикозе вследствие беременности, но употреблять его нужно в ограниченных количествах и с осторожностью. Кардамон прекрасно останавливает рвоту, исключает нездоровую отрыжку у детей.

Семена кардамона купить

Купить экологически чистые, натуральные семена кардамона прямо сейчас вы можете в компании Радхика. Мы всегда рады предложить Вам полезные специи для вашего стола.  

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

AlfaSystems everyday AL91TG62