Кардамон молотый, 100 грамм

Кардамон молотый, 100 грамм

180 руб.
Наличие: Есть 941 шт.
Бренд:

Страна происхождения: Гватемала

Состав: кардамон зеленый молотый

Кардамон молотый

Являясь настоящим кладезем полезных свойств, кардамон выступает, в качестве основного ингредиента большинства индийских масал, так или иначе относящихся к бобовым и супам. В этом, безусловно, нет ничего удивительно, ведь великолепные целительные свойства кардамона делают его универсальной специей и помогают избавиться от множества болезней. Не зря и в индийской кулинарии и в Аюрведе ему отведено особое место.

В кулинарии кардамон используют, как островатую пряность для добавления в разнообразные блюда, в том числе бобовые. В состав большинства масал входит черный или зеленый кардамон.

Медицинское использование получил зеленый кардамон, свойства которого значительно отличаются от коричневого или черного. В большинстве случаев семена кардамона зеленого заключены в специальный росток. Раскрывая его, можно обнаружить несколько коричневых семян. Именно они представляют главную ценность для Аюрведы.

Кардамон в виде отваров и настоек издревле использовался, как жаропонижающее, иммуностимулирующее и общеукрепляющее средство в Индии и Пакистане. Смешивали его с другими специями, например, с имбирем, для получения вкусного и ароматного противопростудного чая. Такой чай полностью излечивает многие инфекции горла и носа. Сам кардамон прекрасно лечит простуду, обладает мокроторазжижающим, отводящим действием, уменьшает тошноту и слабость. Его рекомендуют применять при слабости в теле и ломоте, вызванной болезненным состоянием.

Полоскание рта на основе кардамона и корицы помогает победить сухость во рту, фарингит, воспаление десен, помогает смягчить горло при гриппе и ОРВИ.

Боль в животе существенно снижается после употреблению ароматного чая на основе кардамона, имбиря и гвоздики. Он стимулирует работу пищеварительного тракта и способствует нормализации работы кишечника. Полезен кардамон и для сердечно-сосудистой системы, помогает справиться со многими ее заболеваниями. Он эффективен при профилактике инфекций верхних дыхательных путей, помогает при недержании мочи, оказывает общеукрепляющее действие. Активность щитовидной железы также снижается.

Кардамон следует применять с осторожностью и в умеренных количествах при беременности и кормлении грудью. В остальном, это замечательное растение помогает справиться со многими заболеваниями, в том числе и простудными.

Кардамон молотый купить

Купить экологически чистый кардамон вы можете прямо сейчас в нашем специализированном магазине вкусного и полезного питания Радхика.  

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

AlfaSystems everyday AL91TG62