Фенхель семена, 100 грамм

Фенхель семена, 100 грамм

45 руб.
Наличие: Есть 851 шт.
Бренд:

Страна происхождения: Индия.

Состав: фенхель семена.

Фенхель семена.

Фенхель – одно из любимых растений на Кавказе и в Крыму, где его выращивают достаточно часто. В большинстве других регионов России фенхель не получил большого кулинарного распространения, несмотря на схожесть своих вкусовых качеств. Выращивают его, в основном, в Малой Азии, как менее душистую и пряную альтернативу укропу.

Это не удивительно, ведь именно с укропом фенхель является прямым родственником. Отличие состоит в том, что нижняя часть фенхеля вырастает из своеобразной белой луковицы, а стебель укропа укореняется в землю. Небольшие отличия есть и во вкусе фенхеля и укропа, который обладает более пряным, душистым ароматом.

 

Фенхель полезные свойства.

В народной и классической медицине большое распространение получили плоды фенхеля, которые активно используются при лечении ряда заболеваний. Связано это с большим количеством эфирных масел, содержащихся в плодах фенхеля. Из плодов делают отличное противокашлевое, отхаркивающее средство. Используют их и как успокаивающую добавку при повышенной нервной возбудимости. Помогают плоды фенхеля при заболеваниях мочевыводящих путей.

Из семян фенхеля обычно получают прекрасное масло, которое застывает уже при +40 С. Чем выше температура застывания масла, тем оно чище и ценнее.

Сегодня фенхель выращивают в лекарственных целях на специальных хозяйствах. Сбор его начинают, когда центральные зерна становятся желтоватыми с бурым оттенком. При этом, периферийные зерна все еще остаются зелеными. Зерновые головки срезают вместе с зеленой частью и высушивают на солнце. Здесь же происходит и процесс дозревания оставшихся семян. В результате, семена фенхеля собираются в 2 этапа. В южных районах фенхель, как и укроп, дает несколько урожаев в год. В Средней полосе России, обычно собирают 2 урожая.

Фенхель применение.

Фенхель активно используется в народной и традиционной медицине. Его семена можно купить в аптеке и делать из них различные настойки и отвары. Но гораздо выгоднее купить семена фенхеля в нашем магазине вкусного и здорового питания Радхика. Так вы будете полностью уверены в их экологичности и максимальной лекарственной пользе. Мы предлагаем только лучшие и натуральные травы и специи со всего мира для вашего здоровья.

Не следует применять фенхель при беременности и в период кормления грудью.

Фенхель купить.

Купить  фенхель отличного качества вы можете прямо сейчас в нашем специализированном магазине полезного питания Радхика.

fermerJak
Комментарий:
AlfaSystems everyday AL91TG62