Мука пшеничная грубого помола Житница Здоровья, 500 грамм

Мука пшеничная грубого помола Житница Здоровья, 500 грамм

42 руб.
34 руб.
Наличие: Нет
Бренд: Житница Здоровья

Страна происхождения: Россия

Состав: Смолотые цельные зерна пшеницы.

             Цельнозерновая пшеничная мука(обойная) 500 гр

      Обойная пшеничная мука

     Пшеничная мука грубого помола – настоящий кладезь биологически полезных элементов, которые наш организм использует для строительства клеток и генерации незаменимых веществ. Не зря обойная мука была так популярна на Руси, в отличие от муки тонкого помола, которую использовали для приготовления праздничных блюд, в том числе и куличей. 
     Мука грубого помола или, по-другому, обойная, отличается своим терпким, ярко выраженным вкусом и потрясающим ароматом. Выпечка на основе этой муки обязательно понравится всем любителям полноценных, качественный, натуральных продуктов. В ней содержатся все необходимые витамины, микроэлементы и минералы, в том числе в большом количестве железо, медь, цинк, кальций, крайне важные для полноценного развития организма в любом возрасте. 
     Более 80% всех этих веществ содержится в оболочке зерна, которая весит всего 10% от общей массы. Именно эту оболочку настоящая обойная мука сохраняет в полной мере, как и зародыш с эндоспермом – оболочкой зерна, в которой содержатся все питательные вещества для зародыша. 

        Пшеничная мука грубого помола

     Цвет муки грубого помола – кремовый, без ярко-выраженных больших частиц. В ней могут встречаться мелкие частицы отличающегося от кремового цвета. Именно однородный, равномерный состав отличает качественную, натуральную и экологичную муку от большого количества предлагаемых на рынке подделок. Очень часто пшеничные отруби просто смешивают с обычной хлебопекарной мукой высшего или первого сорта, от чего полезных качеств в ней не прибавляется, а кулинарная ценность только снижается.  
     Только мука из цельносмолотого зерна содержит все необходимые для человека растительные микроэлементы, в том числе и незаменимые бета-глюканы, содержащиеся в зародыше. Много в цельносмолотой муке и ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, которые благотворно влияют на комплексное очищение организма и помогают вывести шлаки, укрепляют общий иммунитет. В цельносмолотой муке небольшое содержание глютена – главного элемента клейковины. Именно поэтому выпечка на ней получается не пышной. 
     Рекомендуемое употребление муки пшеничной грубого помола – в сочетании с обычной хлебопекарной мукой для улучшения ее биологической ценности. Приобретая экологически чистую обойную муку, Вы выбираете здоровую и качественную, полноценную пищу на каждый день. 

     Мука пшеничная купить

     Купить любое количество вкусной и полезной муки из цельносмолотого зерна Вы можете прямо сейчас в нашем специализированном интернет-магазине здорового питания. 

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

AlfaSystems everyday AL91TG62