Крупка гороховая по-старорусски Беловодье, 500 грамм

Крупка гороховая по-старорусски Беловодье, 500 грамм

90 руб.
Наличие: Есть 98 шт.
Бренд: Беловодье

Страна происхождения: Россия

Состав: Особый помол семян гороха (бобов) разработанный научно-производственной группой "Беловодье" совместно с НИИ Зерна, для диетического (лечебного и оздоровительного) питания. В процессе изготовления "Крупки гороха по-старорусски" сохраняются абсолютно все компоненты целого зерна, включая росток (зародыш).

               Крупка гороховая по-старорусски

Традиционный для русской культуры и кухни – царь горох является продуктом, который по популярности можно сравнить с ячменем и рожью. В давние старорусские времена он был также распространен, как и эти важнейшие злаки русской кухни. На Руси горох считался отличным питательным блюдом, а отвары его зелени и стручков использовались в натуральной медицине. Наши предки не зря говорили о великолепных свойствах гороха, которые подтвердились уже в наше время при помощи специальных исследований.

Крупка гороховая по-старорусски является незаменимым ингредиентом при приготовлении натуральной, вкусной гороховой каши. Обычный посевной горох выращивается совсем необычным для современного мира способом – без применения удобрений, гербицидов и других химических средств. На участках хозяйства «Беловодье» горох растет в полностью экологичных условиях. Конечно, и польза от такого гороха несравненно выше, чем от покупного. В результате, получаемая гороховая крупка по своим питательным свойствам не уступает цельному или колотому гороху. Она представляет из себя зерна гороха особого помола, при котором сохраняется вся его питательна ценности и полезное наполнение. Такой помол разрабатывался совместно со специалистами НИИ зерна компанией «Беловодье» специально для диетического питания и позволяет сохранить все полезные свойства горохового боба, как они есть.

Основное отличие крупы мелкого помола от традиционного гороха – сокращение времени приготовления до 1-2 минут. За то время даже при интенсивной термической обработке, сохраняется большая часть полезных веществ. В то время, как в традиционном горохе с временем приготовления более 15-ти минут, эти вещества разрушаются. Вся польза натурального гороха в полной мере проявляется в каше из гороховой крупы по-старорусски.

Кроме того, всего за 10 минут из этой крупы можно приготовить вкусное и питательное гороховое пюре. Для сравнения, при использовании традиционного гороха, этот показатель приближается к 30-40 минутам. Гороховая крупа помогает поддерживать организм в тонусе и приносит ему действительно ощутимую пользу.

Пищевая ценность гороховой крупы:

Крахмал в горохе является одним из главных «поставщиков» углеводов. Тем не менее, здесь его содержится меньше, чем в крупах злаковых и, тем более, в других бобовых культурах. Сахарные вещества представлены в основном сахарозой, которой достаточно много и в крупе, и в цельном горохе. Ее содержание выше, чем в других бобовых. Клетчатки в горохе не так много, как в крупах злаковых растений. Она содержит 4% пентозанов и пектин в небольшом количестве.

Настоящую ценность гороху придают содержащиеся в нем белки, которых в гороховой крупе от 25 до 30%. Основной вид белков – глобулин. Это значит, что белки гороха очень богаты на незаменимые аминокислоты, кроме метионина. Линолевая кислота является основой липидов и ненасыщенных жирных кислот гороха. Высокозольный состав гороховой крупы определяет высокое содержание Железа, кальция, фосфора, магния и цинка. Витамины Bi, Br и PP также присутствуют в гороховой крупе в большом количестве. Содержится в горохе и каротин, биотин и токоферол.

В качестве лекарственной добавки горох также рекомендуется к употреблению в пищу. В его составе есть пиридоксин, который помогает синтезировать и расщеплять различные аминокислоты. Антиканцерогенные свойства гороху придает селен. Кроме того, горох хорошо связывает радиоактивные материалы и способствует их быстрому выводу из организма. Отвар из плодов и ботвы гороха применяют при болезнях мочевого пузыря в качестве мочегонного средства. Делают из крупы и муки и различные припарки, которые способствуют размягчению карбункулов и фурункулов. Содержащиеся в горохе вещества снижают риск заболевания раком, а также гипертонией, помогают предупредить инфаркт. Горох благотворно и омолаживающе действует на кожу и весь организм в целом, замедляя его старение. Лизин, триптофан, цистин, метионин и другие незаменимые аминокислоты в полной мере присутствуют в горохе.

  Купить крупку гороховую по-старорусски

       Купить полезную и питательную гороховую крупку по-старорусски вы можете в нашем интернет-магазине. Выгодные цены, 100% проверенное качество и вся польза действительно натуральных, полезных продуктов ждут Вас в нашем магазине. Просто сделайте заказ прямо на сайте или позвоните прямо сейчас, чтобы узнать больше об экологически чистых продуктах для ежедневного питания.  

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

AlfaSystems everyday AL91TG62