Индийская черная соль

Индийская черная соль
Неповторимый вкус, запах, цвет, характер и происхождение имеют и приправы, и специи, и пряности. Без них теперь сложно себе представить самые знаменитые кулинарные шедевры. Однако есть такие приправы, без которых вполне возможно вся еда, которую мы употребляем каждодневно, была бы пресной и безвкусной. К таким важнейшим минеральным приправам и относится соль – йодированная, морская, каменная, серая, голубая, черная, или розовая.

На индийскую черную соль стоит обратить особое внимание. Это полностью натуральный продукт, который сохранился в первозданном виде до наших дней и при этом он не содержит инородных примесей и имеет наиболее точное соотношение элементов в источнике жизни – океане.

Название «индийская», данная соль получила по месту добычи, в котором еще и сейчас ее добывают ручным способом. Розовой ее стали называть из-за ее основного цвета, который обусловлен входящими в нее добавками. Также эта соль известна, как черная – такой цвет она приобретает после нагревания.

Индийская черная соль появилась во времена Юрского периода в Индии, когда некогда океан разделяющий континенты, омывал новообразованные горные породы. Когда вода высыхала, оставалась соль, которая выталкивалась на высоте трех километров на плато.

В связи с действующими вулканическими процессами, эта соль постепенно смешивалась с магмой, благодаря чему и проявился такой уникальный цвет.

В индийской соли содержится кальций с магнием, железо, сера и кроме этого она обладает кладезем целительных свойств:

- понижает кровяное давление;

- улучшает циркуляцию крови и лимфы;

- помогает избавиться от псориаза, артрита, герпеса и прочих заболеваний;

- очищает организм от шлаков;

- стимулирует аппетит;

- способствует омоложению всего организма и регенерации клеток;

- восстанавливает и балансирует водно-солевой обмен;

- расслабляет мышечные ткани;

- является источником важных микроэлементов;

- при использовании в ванной обладает комплексным терапевтическим эффектом;

- уравновешивает психологическое состояние;

- уменьшает похмельный синдром;

- помогает от боли в суставах.

Это далеко не весь перечень полезных свойств индийской соли. Поэтому, заменив обычную соль на черную, вы сделаете правильный выбор.

Возврат к списку

AlfaSystems everyday AL91TG62